Manger vegan à Bruxelles | Un week-end dans mon assiette

Manger vegan à Bruxelles | Un week-end dans mon assiette

★★★ Si vous êtes végétalien et que vous lisez ces lignes alors que vous êtes à Bruxelles, confortablement installé sur une terrasse du centre-ville, prêt à mordre à pleine dent dans une des fameuses frites belges : POSEZ CETTE FRITE TOUT DE SUITE ! J'ai pour vous une bonne et une mauvaise nouvelle. La mauvaise [...]

Manger vegan à Paris | Le Potager de Charlotte

Manger vegan à Paris | Le Potager de Charlotte

★★★ Quand un sex shop laisse place à un restaurant végétalien, « On reste dans la gourmandise », fait remarquer David, le chef du Potager de Charlotte. Lorsque j’apprends que ce jeune chef est un autodidacte, la mâchoire m’en tombe. En effet, si vous êtes à la recherche d’une cuisine savoureuse et délicate, ne cherchez plus, c’est [...]